loading

Diner

UIENSOEP €5.25
TOMATENSOEP €4.95
SOEP VAN DE DAG v.a. €4.95
GEROOKTE ZALM
Dun gesneden zalm met pijnboompitjes, rauwkost en een mosterddille dressing
€9.95
RUNDERCARPACCIO
Dun gesneden ossenhaas met pijnboompitjes, oude kaas, rauwkost en een mosterddille dressing
€9.95
GARNALENCOCKTAIL
Cocktail van garnalen met een romige cocktailsaus
€9.25
BRUSCHETTA OP TOAST
Toast van boerelandbrood, bruschetta met serranoham of mozarellakaas
€8.00
VERS BROOD MET KRUIDENBOTER
Mandje brood (bruin of wit) met kruidenboter en aioli
€3.95
BIEFSTUKSALADE
Salade met biefstukreepjes en rauwkost (afgeblust met teriyakisaus)
€11.25
CARPACCIO
Salade met carpaccio, sla, pijnboompitten, padano kaas en truffelmayonaise
€11.25
GEROOKTE ZALM- EN GARNALENSALADE
Salade met gerookte zalm, Noorse garnalen, pijnboompitten, rauwkost en cocktailsaus
€11.25
WARME GEITENKAAS SALADE
Salade met geitenkaas, spek, walnoten en balsamico vinaigrette
€10.25
BOERENSALADE
Salade met krokant spek, kaas, rauwkost en olijven
€9.25
KROKANTE KIPSALADE
Salade met krokant gebakken kip en rauwkost
€9.25
GAMBA’S (9 STUKS)
Gebakken in een knoflookmarinade met taugé, paprika en prei
€17.25
GEGRILDE ZALMFILET
Gegrilde zalmfilet met mosterddille dressing
€17.25
VANGST VAN DE DAG
Verse vis van het seizoen
Varieert
OSSENHAASSPIES
Rijkelijk gevulde spies met ossenhaas, paprika, katenspek, ui en tomaat. Inclusief saus naar keuze
€17.75
BEEF TERIYAKI
Stukjes ossenhaas met paprika, champignons, ui en taugé. Afgeblust met teriyakisaus
€17.75
MIXED GRILL
Stukje biefstuk, kip, varkenshaas, spareribs en diverse sausjes
€17.75
SCHNITZEL “DE ZWAAN”
Schnitzel met paprika, ui, champignons en een rode wijnsaus met honing
€17.75
BIEFSTUK “DE ZWAAN”
Met rode wijnsaus en knapperige spek
€18.50
BIEFSTUK
Met pepersaus of champignonroomsaus: €2.75 extra
€17.25
SPARERIBS
Overheerlijke gegrilde spareribs (400 g / 450 g)
€17.25
VARKENSHAAS PIRI-PIRI
Een pannetje met stukjes varkenshaas, paprika, ui, champignons en Piri-Piri
€16.50
VARKENSHAAS CHAMPIGNONROOMSAUS
Gesneden varkenshaas met een heerlijke champignonroomsaus
€16.50
SATÉ V/D HAAS
Saté van malse varkenshaas met satésaus
€16.25
KIPSATÉ
Saté van malse kipfilet met satésaus
€16.25
KIPFILET “DE ZWAAN”
Stukjes kipfilet met ui, champignons, paprika en warme zigeunersaus
€15.50
WIENERSCHNITZEL
Met pepersaus, champignonroomsaus of zigeunersaus: €2.75 extra
€15.50
SHOARMASCHOTEL
Broodje shoarma met frites en een saus naar keuze
€12.50
HALVE KIP UIT DE OVEN
Lekker gegrilde kip (± 475 gram) met frites
€12.50

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost, frites of aardappelschijfjes.

Pepersaus, champignonroomsaus, zigeunersaus – €2.75

Appelmoes, groente of gemengde sla – €3.00

Mayonaise – €0.50

PANNENKOEK
Met stroop en/of poedersuiker en smarties
€5.75
KIDS ONLY
Frietje met saus, frisdrank en een verrassing in een leuke tas. Keuze uit frikandel, kroket, kaassoufflé, 4 kipnuggets of 4 kipfingers
€5.25
CRÈME BRÛLÉE
Custardpudding met gebrande suiker en ijs
€6.00
SUIKERHOORN V/H SEIZOEN
Hoorn met vers fruit, ijs, aardbeiensaus en slagroom
€6.00
COUPE “DE ZWAAN”
Ijs, vers fruit, advocaat en slagroom
€5.50
BANANA SPLIT
Banaan, ijs, chocoladesaus en slagroom
€5.50
COUPE VERS FRUIT
Vers fruit en slagroom
€5.50
SORBET
Ijs, vers fruit, aardbeiensaus en slagroom
€5.50
DAME BLANCHE
Ijs, chocoladesaus en slagroom
€5.50
COUPE STROOPWAFEL CARAMEL
Ijs, stroopwafelstukjes, caramel en slagroom
€5.50
MILKSHAKE
Vanille, banaan, aardbei of chocolade
€3.35
Top